Granola salé : une recette express pour changer des croûtons de la soupe ! [Vegan, option sans gluten]

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Non, ce n’est pas une blague : le granola salé, ça existe ! Pour le petit déj’ à la place du sucré  ? Oui, pourquoi pas… Mais le granola salé est surtout super bon sur les soupes et les veloutés ! Histoire de changer des croûtons à l’ail !

Le granola est une préparation à base de flocons de céréales, mélangés à des graines et parfois des fruits secs, liés avec un peu de matière grasse et de sucre, que l’on fait dorer au four. Il y a donc une infinité de possibilité : on peut y mettre tout ce qu’on aime ! Lire la suite

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